Türkiye’nin Gümülcine Başkonsolosluğu, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü dolayısıyla bir etkinlik düzenledi. Etkinliğe katılımın oldukça yoğun olduğu görüldü.

5 Aralık Perşembe günü Gümülcineliler Kulübü’nde (Leshi Komotineon) gerçekleştirilen etkinliğe gelen misafirler Türkiye’nin Gümülcine Başkonsolosu Aykut Ünal ve eşi İlayda Ünal hanımefendi tarafından karşılandı.

“Kahvenin Yolculuğu” mottosuyla yapılan etkinliğe Batı Trakya Türk Azınlığı Danışma Kurulu Başkanı ve Gümülcine Müftüsü İbrahim Şerif, İskeçe Müftüsü Mustafa Trampa, Rodop Milletvekili Özgür Ferhat, İskeçe Milletvekili Burhan Baran, Kozlukebir Belediye Başkanı Erdem Hüseyin, Yassıköy Belediye Başkanı Caner İmam, Mustafçova Belediye Başkanı Ahmet Kurt, Türk azınlık kurum ve kuruluş temsilcileri ile çok sayıda soydaş katıldı.

Başkonsolos Ünal, etkinlikte yaptığı konuşmada, katılımcılara ve etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti.

Başkonsolos Ünal konuşmasında şunları dile getirdi:

“Gönül dost ister kahve bahane”

“Ortak lezzetimiz kahvenin bizi bir araya getirdiği etkinliğe hoş geldiniz. Bugün bulunduğumuz Leshi Komotineon sorumlusu dostlarımıza bu buluşmaya evsahipliği yapmalarından ötürü teşekkür ediyoruz.

Ege’nin iki yakasındaki tüm ortak lezzetlerde olduğu gibi bugün içilen kahvelerin yüzyıllara dayanan bir hikayesi ve tüm dünyaya yayılan bir yolculuğu var.

Rivayete göre, Etiyopya’da bir çoban, bir bitkinin meyvelerini yiyen keçilerinin enerjiyle dolduğunu fark eder. Bu keşif bugün dünyanın her köşesinde bir lezzete dönüşür. Birlikteliklerin, buluşmaların, muhabbetin sembolü olur.

Kahve, kültürün öyle bir çimentosu oldu ki, atasözlerine yansıdı. Örneğin;

-Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır

-Gönül dost ister kahve bahane

Kahve aynı zamanda bir vesiledir. “Bir kahve içelim”, buluşmaların anahtar cümlesidir.

Günümüzde sosyal medyanın da etkisiyle kahve artık görsel olarak da başrolde.

Bugün bu salondakilerin çoğunun dumanı tüten bir fincanı, avucunda veya pencerenin kenarına, kitabın yanına koyarak bol efektli fotoğraflar paylaştığından eminim.

O zaman, bugün bizi buluşturan kahvenin ve ona eşlik eden diğer ortak lezzetlerin de tadını çıkartalım.”

Bu güzel ve bir o kadar anlamlı etkinlikte Türk kahvesi çeşitlerinin yanı sıra değişik yiyecekler ikram edildi. Bunun yanı sıra konuklara küçük ambalajda Türk kahvesi hediye edildi. Etkinlik, müzik dinletisi eşliğinde  iki saati aşkın bir süre devam etti.

Etkinliğe katılan Azınlık insanı ile birlikte Yunanlı hemşehrilerimizin, ikram edilen Türk kahvesi ile birlikte baklava ve değişik tatlı ve lokum çeşitlerini beğenerek afiyetle yedikleri görüldü.